Książka na weekend

Jeszcze tylko kilka minut i oficjalnie zaczynam weekend. Moim przewodnikiem będzie tym razem książka The Chocolate and Coffee Bible dostałam ją 2 lata temu od Natalii. Podzielona na dwie części, odpowiednio o czekoladzie i kawie. Każda część zawiera historię, mnóstwo praktycznych wskazówek (np. jak samodzielnie robić czekoladowe ozdoby, idealne do cupcakes)  i technik kulinarnych oraz świetne przepisy. Polecam trufle czekoladowe (jest wersja ekspresowa i wersja wymagająca 12-godzinnego chłodzenia) i czekoladowy sernik. Wezmę na warsztat przepis na sernik z mascarpone, białą czekoladą i malinami. O efektach oczywiście napiszę i pokażę.

Nie wiem, czy można tę książkę kupić w Polsce. Na pewno jest dostępna na Amazon i eBay.